Фес е интелектуалният, културен и религиозен център на Мароко вече повече от 1200 години. Старият град Фес ел Бали предлага неповторимо пътуване назад във времето - едно почти напълно съхранено средновековно средище. Улиците му, тесни колкото да мине магаре, се вият като лабиринт и водят към покрити базари, украсени фонтани, джамии и пазари за подправки. Градът е ограден от впечатляващи крепостни стени и порти, а атмосферата му е смесица от цветове, аромати и звуци, които оставят незабравим спомен.
Вижте оферти за пътуване до Фес
Фес ел Бали е най-големият и най-сложен стар квартал в Северна Африка, някога разделен на двайсет махали. Той е изпълнен с дюкяни, работилници за багрила и кожи, както и традиционни ресторанти. Най-добре е да се разглежда с местен водач, защото дори те понякога се губят сред безкрайните улички. Изключим ли електричеството, всичко тук изглежда сякаш принадлежи на друг век. Истинско преживяване е престоят в "Пале Жаме" - княжески дворец от 1879 г., единственият хотел вътре в стените на стария квартал.
Особено магическо е времето на Феския фестивал на световната свещена музика. Той все още запазва своята автентичност и предлага уникално съчетание от ритуална берберска музика, госпъл от Харлем, грегориански песнопения, суфи дервиши и стари иудео-испански мелодии. Концертите, провеждани на открито в дворове, дворци и дори сред руините на античния Волубилис, превръщат Фес в сцена на световното духовно наследство.
Тук, сред призивите на мюезините и песента на птиците, духът на Старо Мароко оживява в най-чистия си вид.