Километри златен пясък и модерни хабаноси край басейните с изненадващата форма на купа, остават в сянката на каменната твърдина. В нея преди 28 века е бил центърът на цивилизацията на финикийците. Както знаем, именно те са измислили парите и са "заразили" с тях останалите средиземноморски народи. Оттогава и досега ливанците са умели търговци. Свидетелство за това са вилите на местните милиардери, кацнали на хълмовете над останките на древен Библос, плажа и магистралата, която минава по средата между тях. С многото си пари, тези хора са направили огромни зелени оазиси - грижливо поддържани от армии градинари паркове на именията си. Те не просто достигат, но и надминават по лукс ваканционните домове на световния хайлайф, пръснати по височините над популярните по цялата планета градчета на френската Ривиера.
Туристите, които нямат достъп до вилите и частните плажове, остават с разходката из старините. Около тях, разбира се, има опънати множество сувенирни сергии и дюкяни, откъдето посетителите се сдобиват с различните типични арабски традиционни стоки. Вдясно, в подножието на крепостта откъм неплажната част на крайбрежието, е скътан един малък, но световноизвестен ресторант. Основателят му Пепе, посрещал гостите десетилетия наред до смъртта си, е имал за гости всички американски и френски президенти, големите звезди на шоубизнеса в Европа и Америка от 20-и и 21-и век: списъкът на клиентите започва с Кенеди и Джаки и Брижит Бардо, позират на снимки от обеди и вечери тук.
А от българските посетители може да се видят фотос и почетен знак на нашата столица от времето, когато Стефан Софиянски беше кмет на София. Ливанската кухня се ползва с популярност в цял свят. Тя е доста близка до българската, в което няма нищо чудно, като знаем, че заедно сме били във владенията на Османската империя. Макар и с други имена, в тази южна страна хапват и нещо като нашата снежанка, и като нашето кьопоолу, и като лютеницата ни, а и общото име на всички тези неща е същото като на български - "мезе". Тук, понеже имат прекрасна прясна средиземноморска риба от морето, разбира се, са много по-добри в приготвянето й, като разполагат и с чудесен зехтин от десетките хиляди свои маслинови дръвчета, и с прекрасни лимони.
От Библос можете да атакувате планината Ливан, за да докоснете за късмет и за здраве двата й прочути кедъра, стари колкото този древен град. В следващи разкази ще ви пренесем в столицата Бейрут и в основания още от Александър Велики град Триполи.