Малкото летище е съвсем близо до Валета. Градът е само онова, което се намира в рамките на старите крепостни стени. Централната улица започва срещу входа на цитаделата и продължава надолу към центъра с правителствената администрация, пред която подскачат фонтани, излизащи от плочките в приятна водна композиция, която е голяма атракция за децата. Съвсем близо са няколко приятни кафенета. Зад тях е катедралата, която е най-мащабната, но не единствената от невероятните черкви на това толкова малко място.
Цялостната атмосфера в Ла Валета, особено в неделя вечер, когато по централната улица мине литийно шествие с всичките му носии, хоругви и прочие, е като че човек се е върнал в Италия, но не сегашната, а онази от филмите на неореализма или старите мафиотски истории преди петдесетина години. Наистина фантастично усещане, пък и няма нищо чудно – Сицилия е на около 160 километра.
В Малта няма индустрия, поради липсата на място, което прави цялата продукция само био - и органична. Освен до домати и сирене, с които се посипва местния вариант на пицата – фтира, която не е обла, а правоъгълна, на островите вадят само риба – тукашната тон е световноизвестна и токийските ресторанти за суши си я превозват със самолети, защото е несравнима, както и останалите морски дарове.
Месото се внася от Италия, като местните твърдят, че заешкото е оригинално. Истината е обаче, че във всеки ресторант и хотел се готви толкова много от него, че няма как да е вярно. Именно заекът в различни варианти е и основният местен специалитет.
Друго супер типично за Валета са остъклените дървени балкони, които са решени в най-различни цветове и придават уникален колорит, особено на фона на малките сгушени улички със старите къщи в пясъчни тонове. Из многото малки магазинчета шопингът се съсредоточава основно върху стъкларията от Гозо и уникалните дантели на Ла Валета.
Най-красивото, според нас, място в града е градината с топовете, насочени към съседния град Витория. Те не са само декорация. Има си наряди от топчии, които гърмят от оръдията и отправят мощни салюти за радост на туристите. От другата страна на крепостта е Флориана – градчето на правителствените учреждения и на най-добрия хотел „Екселсиор” с частен пясъчен плаж, басейни и даже яхта, гледащ към марината на Гъзира, откъдето потеглят корабчетата за Синята Лагуна, за която ще разказваме в следващ пътепис.