Истанбул влезе за първи път в кулинарния справочник Мишлен с пет ресторанта, които бяха отличени със звезди от анонимни инспектори, съобщава турската частна телевизия СиЕнЕн-Тюрк.
Инспектори от цял свят са пристигнали в града, за да оценят местните заведения за хранене. Критериите на Мишлен са покрили общо пет ресторанта, уточнява БТА.
"От днес нашият Истанбул бе включен в справочника Мишлен", заяви турският министър на културата и туризма Нури Ерсой. "Радваме се, когато виждаме резултатите от нашите усилия", добави той.
Директорът на международния справочник "Мишлен" Гуендал Пуленек заяви, че оценителите са обиколили целия град и не са оставили и едно кътче непокрито.
"Както знаете, самоличността на нашите инспектори е неизвестна. Те работят анонимно", посочи директорът. "На първо място, те гледат качеството на съставките, майсторството на готварските техники. Гледат хармонията на вкуса и индивидуалността на кухнята", каза още той
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}