Ароматът на тапас бар е донякъде неочаквано усещане, когато сте облечени в ски екипировка, но това е краят на дългия ден по пистите на Сиера Невада, където се предлагат огромни чини с калмари на скара, пикантни пататас бравас и зелени маслини, както и червено вино риоха (3,50 евро за чаша), разказва в свой репортаж списание National Geographic.

Часът е 18:00 и лифтовете в Сиера Невада, най-южният ски курорт в Европа, току-що са затворили. Планинският град в Андалусия се радва на много повече слънце, отколкото повечето ски зони в Алпите. Това, разбира се, е придружено от доста функционален асортимент от места за настаняване, разположени по протежение на стръмно криволичещ път. Освен ако не сте отседнали в самия град, на тази надморска височина придвижването пеша до дома, носейки екипировката си, изисква доста усилия. Центърът на курорта, Прадолано, се намира на 2100 метра, а пистите в ски зоната се простират до 3398 метра.

Снимка: iStock by Getty Images

Един малък закрит комплекс от тапас барове в Прадолано е основната сцена на курорта, но по ръба на скалата с изглед към равнината на Гранада ще откриете друга поредица от оживени ресторанти, в които музиката звучи от огромни високоговорители и които напомнят на испанския морски бряг и щурите летни купони.

Хотел Maribel, реновиран от новия си собственик Puente Romano Beach Resort през 2022 г., е един от най-предпочитаните. Петзвездният El Lodge, отвори врати тук през 2016 г. И двата хотела се намират по пътя над Прадолано, точно до пистата Maribel. В техните ресторанти се сервират модерни ястия от европейската и испанската кухня на слънчеви тераси с чисти, бели салфетки и внимателен персонал. Като се има предвид предлагането на храна на други места - бурито станции, грилове на самообслужване и автомати за напитки - два хотела за ски в и извън курорта с интелигентни ресторанти променят правилата на играта.

Maribel разполага със собствен транспорт, с който гостите на хотела се разхождат из града, но също толкова лесно е да се качите на двуседалковия лифт Parador (достъпен и за хора, които не карат ски), който се изкачва от центъра на Прадолано до най-високата точка за настаняване, като сваля пътниците на станции по пътя.

Снимка: iStock by Getty Images

Снегът тук се задържа от ноември до май, за което допринасят инвестициите на Сиера Невада в 105 нови модерни оръдия за сняг, с които общият брой на оръдията достига 315, за да се осигури добро покритие дори при топло време. Ако условията не позволяват да карате ски, спокойно можете да се насладите на дългите разходки, слънцето, прекрасното меню и обслужване в ресторант Borreguiles в централната част на планината, където повечето писти и лифтове се събират на 2 645 метра. Именно тук екипът на National Geographic се среща с туристи от целия свят, които споделят, че курортът "от морето до пистите са два часа", е сред любимите им - някои карат ски тук от 16 години. 

Гъвкавостта е ключово предимство, с полети до Малага от всяка точка на Европа и възможност за комбиниране на ски и морска ваканция. В ясен ден от връх Велета се открива гледка чак до Мароко (на 249 км) - Средиземноморието и андалуските равнини между тях.

Наред със заснежаването Сиера Невада инвестира в нови лифтове. Миналата зима бяха модернизирани два лифта в отличната зона за начинаещи Borreguiles, а тази зима предстои да бъдат открити два нови лифта, гондола и дори магическо килимче.

Създаден е нов маршрут за ски алпинизъм, както и нова писта с дължина 3 километра от връх Велета до Прадолано. Има също така огромен парк и 165-метров халфпайп (миналата зима Сиера Невада беше домакин на Световната купа по сноубордкрос), което заедно с късното отваряне на баровете в града означава, че дори и да се преместят по-възрастни и по-заможни хора, Сиера Невада ще продължи да привлича младите. Няма как да не отбележим, че тук няма достатъчно места, за да може един добър скиор да се занимава с това в продължение на седмица, но това кътче на Испания е идеално за почивка на изгодна цена с нова порция слънце, ски и сангрия.

Колко ще ви струва?

Много авиокомпании летят до Малага и Гранада и имате възможност да изберете най-добрия вариант и бюджет. Двупосочно пътуване с автобус (55 минути във всяка посока) от Гранада до Сиера Невада струва 9 евро. Хотел Maribel предлага двойни стаи на цена от 420 евро на вечер. Цените на апартаментите в Puente Romano Beach Resort започват от 760 евро на вечер. Но съществуват многобройни варианти за настаняване чрез Airbnb и други платформи.

Снимка: iStock by Getty Images