Бирфестът в Мюнхен, който ежегодно се провежда в края на месеца и през първите десет дни на октомври, привлича стотици хиляди гости от цял свят, включително от България. Градът е удобна дестинация с няколко преки полета на ден от София.

От летището най-бързо и най-изгодно е да стигнете до центъра с влак, който в центъра влиза под земята. Централната му спирка е точно под площада на прочутото кметство. Удобно е да си вземете билет за отиване и връщане, тъй като по обратния път може да нямате немска кредитна карта за машините за талончета.

Излезли на повърхността, със сигурност ще се впечатлите от импозантната и обсипана с цветя на всички възможни за това места сграда, колкото и пъти да сте я виждали на снимка или в тв кадър. Ако продължите покрай нея, завиете ли вдясно ще се озовете пред поредица от типични баварски заведения и магазини за сувенири. Ако ще си купувате носия, трябва да сте наясно, че автентичните са доста скъпи, нищо че представляват панталон с тиранти, елече и шапка.

Вляво обаче е вашият път към бирата. Минавате покрай прочутия деликатесен магазин „Далмайър”, който е интересен дори само, за да разгледате многото продукти и да опитате от тях. Може да се сравнява по класа и стил единствено с виенския „Майнл”, но мнозина го намират за по-стилен. По улицата надолу ще излезете на кръстовище, от което след пресичане ще влезете в прекрасния градски парк. Основната му забележителност е бирената градина до китайската кула. Това място е наистина пленително. В съседство са бараките на пивницата на открито, където разливат бирата. Ако си поискате халба – в смисъл половинка наливна бира, а да не говорим за по-малко, чичото зад щанда ще ви изгледа така, сякаш сте му изяли обяда. Не сте сериозни. Тук под 1 бира се разбира 1 литър. Чашите са големи и тежки, огъват подносите, така че внимавайте по пътя за масата, която единият от двама ви – вашата половинка, или част от компанията, ако сте по-голяма група, трябва да пази, защото навалицата и желаещите обикновено никак не са малки.

Бирата идеално върви с местните наденички. Най-типичните баварски са белите. На някои леко им нагарчат, затова преди да ги ядат, обелват ги. На нас вкусът ни харесва, особено в компанията на прекрасната леко сладникава горчица. Другият вариант е половинка печено на грил пиле, като 2 бири и едно такова върви като пакетна цена по десетина евро.

По отношение на марките трябва да знаете, че „Ердингер” е фаворит, а „Пауланер” е подгласник, ако искате да бъдете верни на правилото: „Когато си в Рим, прави като римляните” – тях ги пият баварците.

Понатежали, разходете се из един от най-хубавите паркове в Европа и чак до мястото, където с изкуствено създадено течение малкото поточе, пресичащо зелената площ в единия й край, можете да опитате дори да покарате сърф. Местните младежи го правят доста успешно.

Бавария е най-посещаваната провинция на Германия и ако Мюнхен не ви стига, можете да отидете до някоя от околните привлекателни дестинации. Градът обаче е добър за база, тъй като на върха дори на своя топсезон – по време на бирфеста, цените на 3 и 4-звездните хотели са стотина евро през уикендите на нощ за двойна стая.