Празникът се отбелязва на 15-ия ден от осмия лунен месец и се чества предимно в Източна и Югоизточна Азия като нощ, в която семействата се събират, благославят реколтата, палят фенери и се любуват на това, което се смята за най-кръглата луна на годината.
През 2025 г. Празникът на средата на есента, или Празникът на луната, се отбеляза на 6 октомври с изобилие от лунни кексове, помело и други свързани с луната традиции, които бележат този древен празник.
Какво представлява Mid-Autumn Festival?
Фенерите са важна част от всички празненства. Фестивалът на средата на есента става официален празник в Китай по време на династията Тан (618-907 г. сл. Хр.), но няма еднозначен отговор на въпроса кога и как е започнало това ежегодно събитие.
Мнозина смятат, че празникът е споменат за първи път в "Книгата на обредите", класически текст на Конфуций за ритуалите и традициите, написан преди повече от 2400 години.
Той е описан като ден, в който императорите празнували реколтата за годината, като принасяли дарове на луната и организирали голямо пиршество.
Днес Празникът на средата на есента е изключително важно семейно събиране — както гласи стара поговорка: "хората и луната се събират, за да образуват пълен кръг".
Чанъ: Богинята на лунния празник
Празникът на средата на есента се пада на 15-ия ден от осмия лунен месец. Както много културни празници, Празникът на средата на есента е обвит в митове. Една от най-обичаните — и трагични — истории от фолклора разказва как жена на име Чанъе става богиня на луната.
Според легендата, след като митичният китайски стрелец Хоу И храбро сваля девет излишни слънца — оставяйки само едно и така спасявайки света от пълно изгаряне — той получава еликсир от небето като награда.
Съпругата на Хоу И, Чанъ, изпила еликсира, докато го пазела от алчен чирак, но станала толкова лека, че се издигнала до Луната.
Тъгувайки за съпругата си, Хоу И организирал пиршество всяка година в деня, когато луната била най-пълна, надявайки се да зърне сянката на жена си.
Колко известна е тази история? Китайските лунни модули Chang'e, част от амбициозната космическа програма на страната, са кръстени в чест на лунната богиня. Междувременно Yutu (Нефритеният заек) — китайският луноход — е кръстен на легендарния заек, изпратен да придружава Chang'e на Луната.
Традиции и обичаи на Празника на средата на есента
Хората се возят на лодки по здрач, за да пускат хартиени фенери за късмет по време на Празника на средата на есента в Хой Ан, Виетнам.
Що се отнася до празнуването на фестивала, обичаите варират из цяла Азия.
Във Виетнам Празникът на средата на есента се счита за "ден на децата", а празненствата включват панаири с хартиени фенери и паради с танци на лъвове. В Южен Китай повечето хора палят фенери и ядат есенни плодове като помело и карамбола.
Някои села в Хонконг все още запазват традицията на танца на огнения дракон през тесните улички.
В Южна Корея Празникът на средата на есента (или Чусок) е един от най-важните празници в страната. Отбелязван в продължение на три дни, южнокорейците почистват гробовете на предците си, носят традиционни дрехи и ядат сонгпьон — оризови кексчета на пара със сладки пълнежи.
Японците пък ядат печени лепкави оризови топчета, наречени цукими данго ("наблюдение на луната"), докато се любуват на небесното тяло.
Празненствата могат да бъдат открити и в азиатските общности по целия свят, от Ню Йорк до Ванкувър.
Лунните кексове са най-известното лакомство на Празника на средата на есента.
Една от най-големите звезди на Празника на средата на есента е лунният кекс — той е толкова важен за празненствата, колкото пуйката за Деня на благодарността или латкесите за Ханука. В повечето части на Китай този калоричен сладкиш се нарязва и се споделя между семейството и приятелите като торта.
Най-известният вид лунен кекс е направен от паста от лотосови семена, солен жълтък и свинска мас — в кантонски стил — което обяснява защо кекс с размерите на длан може да съдържа около 1000 калории.Ядки, червен боб и кремове са сред другите популярни съставки.
В китайския град Гуейанг и столовата на Провинциалната народна болница в Гуейджоу неочаквано оглави класациите за продажби в местен супермаркет с десетилетна рецепта за лунни кексове с шунка.
Междувременно в Синтай, в източната провинция Шандун, лунните кексове се превърнаха в доходоносен бизнес за окръга. Съобщава се, че по време на фестивала са генерирани 600 милиона юана, около 84 милиона долара, от производството на лунни кексове, което представлява около 1% от годишния БВП на окръга.
Пекарните също предлагат модерни вариации — например сладолед, покрит с шоколад — като алтернатива за тези, които не харесват традиционните лунни кексове.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}
;void(0);){kind=link}