Цената на 300 грама пържен калкан по капанчетата на Северното ни Черноморие достигна 22 лева, след като в предходни години килото пресен калкан се движеше около 24 лв., предаде “Фокус”. Подобна цена прави деликатесната риба неосъществим блян за повечето български клиенти, коментират самите туристи.
Все по-рядко пресен калкан може да се намери и на рибните пазари, защото е скъп. По Добруджанското крайбрежие, ако заведението е край морето, където се предлага пържена риба, не е много луксозно, цените варират между 4 лв. за 250 грама хамсия, граца, попчета и 5 лв. за сафрид. Около 7 лв. струват 350 грама карагьоз или пържен сафрид в по-луксозните капанчета, в ресторантите цените скачат драстично в зависимост от звездите на заведението.
Рибената чорба, за която познавачи биха поспорили дали е оригинална по заведенията на нашето Черноморие, е също с цени, които варират и започват от 2,50 лв. Толкова струва и 100 грама пържена цаца в центъра на Добрич в заведение – тип закусвалня и без примамливата гледка на морето.
В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Все по-рядко пресен калкан може да се намери и на рибните пазари, защото е скъп. По Добруджанското крайбрежие, ако заведението е край морето, където се предлага пържена риба, не е много луксозно, цените варират между 4 лв. за 250 грама хамсия, граца, попчета и 5 лв. за сафрид. Около 7 лв. струват 350 грама карагьоз или пържен сафрид в по-луксозните капанчета, в ресторантите цените скачат драстично в зависимост от звездите на заведението.
Рибената чорба, за която познавачи биха поспорили дали е оригинална по заведенията на нашето Черноморие, е също с цени, които варират и започват от 2,50 лв. Толкова струва и 100 грама пържена цаца в центъра на Добрич в заведение – тип закусвалня и без примамливата гледка на морето.
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас. В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
Вашето дарение от всякакъв размер и по всяко време означава много за нас.
Скъпи читатели,
Днес, повече от всякога, независимата журналистика има нужда от вас.В мисията си да предоставяме обективни, достоверни и навременни новини разчитаме на вашата подкрепа.
Ако вярвате в правото си на обективна информация, подкрепете ни.
ИЗБРАНО