Ротердам е многолик, пъстър и за мнозина един от най-впечатляващите градове в света. Модерен и съчетаващ футуристична архитектура с традиционната за Нидерландия, местната култура с тази на мигрантите, които придават на града несравним колорит, вторият по големина град в Нидерландия е една завладяваща хармония от история, нови тенденции, вкусна храна, и нощен живот, достоен за спектакъл.
Централната гара на Ротердам вероятно е първата среща с града за всеки турист. Rotterdam Centraal е мястото откъдето започва всичко. Тя е връзка с метрото, автобусните и трамвайните линии, но и с международните и междуградските влакове.
Цялостната инфраструктура на града, като във всеки в Нидерландия, предоставя възможност да се придвижвате с колело, но за предпочитане е да не наемате, а да разгледате забележителностите на Ротердам пеша. Повечето от тях са в центъра на града. Така или иначе ще го направите, но Ротердам предлага толкова други възможности да се насладите на престоя си, и това са тайните на местните.
Вкусният Ротердам по азиатски, с африкански подправки
Вече изтъкнахме, че градът приютява интернационален дух. Но и кухня, разбира се. Според жителите на Ротердам един от най-добрите ресторанти е Coco, който предлага храна от Карибите, Суринам и Кабо Верде. Тъй като някога кулинарната култура на нидерландците се е ограничавала до различни комбинации на месо, зеленчуци и картофи, с пристигането на мигранти от цял свят през 50-те години на миналия век, те откриват и други, неподозирани вкусове. Така се създава нова кулинарна и изключително ценена култура.
Маркет хол впечатлява не само с архитектурата си, но и с търговската си площ и многообразие
Снимка: iStock by Getty ImagesВече могат да се открият екзотични плодове, зеленчуци, подправки. Колоритен и изпълнен със сладкодумни разказвачи и невероятни истории е пазарът Markthal - истинско архитектурно бижу, класирано в Топ 10 на най-невероятните сгради в света. Над 100 продавачи ще ви убедят да опитате от стоката им. Markthal разполага с открит пазар на пресни плодове и зеленчуци, магазини за хранителни стоки и ресторанти. Но впечатлява и с тавана със стенопис. Годишно пазарът се посещава от поне 6 милиона клиенти.
Районът Hoogkwartier предлага прекрасни възможности за ценителите на корейската кухня. В Bapboss се сервира най-доброто пикантно кимчи в града и отлично галби (мариновани телешки ребърца по корейски). Друга задължителна локация е "Ox", нов малайзийско-китайски ресторант - малък, стилен и скрит. Получавате инструкции как да го намерите, когато резервирате. Менюто се променя постоянно, но кулинарните ценители твърдят, че от предлаганите ястия до коктейлите, нивото е изключително високо.
На околосветско пътешествие
Ако искате да добиете още по-ясна представа за мултикултурния свят на Ротердам, посетете West Kruiskade. Пребиваването ви ще е равносилно на околосветско пътешествие.
По време на мигрантската вълна тук се настаняват почти всички новопристигнали. През годините те са обогатили не само своята култура, но са оставили и своята идентичност. Сега е още по-пъстро и интересно. Можете да се разхождате спокойно, да си купите карибска храна, суринамска позлата, афро перуки, декоративна козметика със съставки, които е добре да знаете, но не любопитствайте твърде, и какво ли още не.
Кубичните къщи представляват 38 традиционни къщи с формата на малък куб
Снимка: iStock by Getty ImagesТук е и Chinatown - истинска атракция и невъобразима смесица от хора, аромати, вкусове. Най-добрият ресторант в Chinatown е Tai Wu. Съществува от 25 години и е сред любимите на жителите и гостите на Ротердам.
Но в West Kruiskade също така можете да се насладите от испанска до турска кухня. Местният парк Wijkpark пък е средище за изкуство и се провеждат много събития.
Изкуството
Ротердам е наистина зашеметяващ. И като споменахме изкуство, всъщност целият град е като произведение на изкуството и непрестанно генерира тази енергия.
Не пропускайте да посетите Het Nieuwe Instituut. Центърът е дом на архитектурата, дизайна и дигиталната култура. Организират се интерактивни изложби за архитектура, танцова култура, музика и мода. Галерията и творческо пространство Mama е основано през 1997 г. на Witte De Withstraat, оживена улица, която много туристи обичат да посещават, но някак пренебрегват Mama. А тя е забележителна и има за цел да свърже младите хора с изкуството, като организира концептуални представления, изложби и събития.
Шоуто
Нощният живот на Ротердам е спектакъл, в който си струва да участвате. Един от най-старите нощни клубове в града е Baroeg. Той е за всички онези, които предпочитат доброто старо време на пънк и рок културата. Клуб Poing дори се простира още по-назад във времето, като предлага опция за ретро аркадни игри и караоке.Ако пък сте почитатели на коктейлите, хитът е бар Spikizi и коктейлът "Московско муле" - водка с джинджифилова бира и лайм, или пък водка с газирана вода, джинджифил и лайм, зависи от предпочитанията ви - просто и пивко.
Градините
След бурна парти нощ една разходка винаги действа освежаващо. Ротердам предлага идеалната възможност. Например ботаническата градина Trompenburg. Тя е известна със своето биоразнообразие с уникални дървета, храсти и цветя. Акцент е пустинната оранжерия, с кактуси и сукуленти.
И тъй като градината е извън утъпканите туристически пътеки, може да отдъхнете на спокойствие от тълпите и шума.
Хотелите
И накрая, но всъщност изключително важно. Кое е най-подходящото място да отседнете? Mainport! Дизайнерски хотел на брега на река Маас. Нощувка за двама възлиза на 115 евро. Всяка стая разполага с тераса с великолепна гледка към моста Еразъм и старото пристанище. Хотелът има и басейн с изглед към целия град.
Историческият хотел New York се намира в бившия щаб на Holland-America Line и има добър рибен ресторант. Нощувка за двама струва 122 евро. Хотел Bazaar е следващият в класацията ни с цени от 85 евро на Witte de Withstraat. Неговите характерни спални са вдъхновени от Азия и Африка.
Ако след всичко това ви остане време за традиционните забележителности на Ротердам, не ги пропускайте. Сред тях са 185-метровата кула "Еуромаст", величественият мост -"Еразъм","Къщата куб", протестантската църква"Свети Лаврентий".