Коментари - Кога и как е създадена шопската салата? | Trip.dir.bg

Всичко е въпрос на вкус, не споря за рецептата. Аз не приемам домати с оцет, краставица на кубчета и печена чушка. Шопска ядем целогодишно.

Имам готварска книга от баба си. Издадена е през 1937 година. Там има шопска салата. Домат, краставица, печен пипер, лук, магданоз, сол, оцет, зехтин. Това е рецептата.

Шопска салата... Те шопите нямат нито домати, нито краставици... НИКОГА НЕ И ВИКАМ "ШОПСКА". Викам и -"Краставици и домати"

е създадена заедно със сиртакито. И то е гръцки народен фолклор...

То и Дядо Коледа е продукт на Кока Кола в този си вариант. Не че немците например да нямат Никулаус (може би свързано с Никулден), дето слагат шоколадчета в обувките.

Така наречената "шопска салата" е много успешно рекламно изобретение на социалистическата реклама от онзи период в който софиянаци / в това число и шопите/ заемаха 90% от ръководните длъжности на всички нива в държавата. В днешни дни, почти навсякъде шопската салата се сервира със сурови чушки. Аз имам не много голяма готварска книжка от предеи 1956 година / 1942 / в която салатата направена от споменатите продукти, но с печена червена и зелена чушка и с плочка бяло саламурено сирене / не настъргъно/ е публикувана с името "тракийска салта". Въпреки това се чувствам изключително горд с този огромен маркетингов и рекламен успех, допринесъл за популяризацията на България по света!

Тихо, че да не стане скоро македонска, и да се твърди, че македонците са я създали още преди новата ера.

Шопите са изключително древна народностна група с недвусмислени индивидуални и групови характеристики. преки генетични наследници на всичко древно и оцеляващо. Едни от умните емигрантски племена от Европа отишли в Азия и през Беринговия проток, тогава особено през зимата твърда земя- успешно колонизирали Северна Америка. Сега за тях напомня само поведението shopping и манталитета естествено, видим във всички народности и нации. Оттам са взели домата.

Шопската салата е продукт на Балкантурист. Чудели са се как да маскират овехналите краставици и домати, нарязани от обяд и за да не им личи ги покрили с настъргано сирене. Това е другата истина, а не някакви трибагреници.

Това ,че е българска се вижда по цветовото съчетание - бяло ,зелено , червено. Не е синьо и бяло- гръцко, нито македонското елинско слънце и т.н. Също като спора за оралната любов: Французинът- наша е нали се нарича минет. И т.н. Българинът- проф. Овчаров е намерил при разкопките в България каменен надпис на тракийски, идиш и арамейски където е казано: Дирли, дирли дишка - свири мома на пишка.

понякога я поднасят ей-така https://e-vkusno.com/wp-content/uploads/2017/09/20170906_164548%E2%80%93%E2%80%93%E2%80%93%E2%80%93vignette-Copy.jpg

Ако питате ,така наречените "Шопи"... Ами те са на Балканите от сътворяването им...!? А,доматите....доматите са Южно Американски продукт(плод ,по-точно)...!? По нашите земи са ,от началото на 19 -ти век.... Изобщо измислена претенция....

С пресни чушки, вместо печени, е къде по-добре. Печени слагат във Варна.