Гръцката дума "траханас" /на гръцки в мъжки род/ има точно съответствие на български и то е "трахана" /в женски род/. Независимо от разликата в начините на приготвяне траханата в миналото не само че не е била непозната, но е била широко разпространена сред българи, турци и др. балкански народи. Турското название е тархана или тархана чорба. В Турция и днес се произвеждат десетки видове трахана. В България също беше възобновено промишленото производство на това тестено изделие. В България и по-специално в района на Тракия в миналото е била популярна червената трахана, приготвяна с червени чушки или млян червен пипер. Поради липсата на интерес в България в Гърция беше регистриран продукт с названието "червена тракийска трахана".
Коментари
Улеснения и привилегии за регистрирани потребители:
Заради (нерегистриран)
силно солената вода избирам гръцкото море. Полезно е за децата.
Костадинов (нерегистриран)
Гръцката дума "траханас" /на гръцки в мъжки род/ има точно съответствие на български и то е "трахана" /в женски род/. Независимо от разликата в начините на приготвяне траханата в миналото не само че не е била непозната, но е била широко разпространена сред българи, турци и др. балкански народи. Турското название е тархана или тархана чорба. В Турция и днес се произвеждат десетки видове трахана. В България също беше възобновено промишленото производство на това тестено изделие. В България и по-специално в района на Тракия в миналото е била популярна червената трахана, приготвяна с червени чушки или млян червен пипер. Поради липсата на интерес в България в Гърция беше регистриран продукт с названието "червена тракийска трахана".
НАЙ
Правила и етикет: Какво трябва да знаем преди да отидем на нудистки плаж?
Вместо гръцки плаж, изберете планините на Загори
Единствената пустиня в Европа се намира в Испания
Откриват нова панорамна площадка край Могилица с поглед към Родопи, Пирин, Пангео и Фалакро
Този прекрасен остров е най-безопасното място за пътуване през 2024 г.
Правила и етикет: Какво трябва да знаем преди да отидем на нудистки плаж?
Украйна предлага нов туризъм - представя последиците от войната
Хиляди пътници бяха блокирани на лондонското летище "Гетуик"
Българските туроператори искат новият парламент да остави ДДС ставката на 9 процента
Загадката Йонагуни: Естествена структура или изгубената Атлантида? (видео)