Коментари - Вместо гръцки плаж, изберете планините на Загори | Trip.dir.bg

17-11-2017 20-11-2018

Коментари

Гръцката дума "траханас" /на гръцки в мъжки род/ има точно съответствие на български и то е "трахана" /в женски род/. Независимо от разликата в начините на приготвяне траханата в миналото не само че не е била непозната, но е била широко разпространена сред българи, турци и др. балкански народи. Турското название е тархана или тархана чорба. В Турция и днес се произвеждат десетки видове трахана. В България също беше възобновено промишленото производство на това тестено изделие. В България и по-специално в района на Тракия в миналото е била популярна червената трахана, приготвяна с червени чушки или млян червен пипер. Поради липсата на интерес в България в Гърция беше регистриран продукт с названието "червена тракийска трахана".

силно солената вода избирам гръцкото море. Полезно е за децата.