Няма нищо по-хубаво от това да се събудиш по време на почивка и да се насладиш на безплатна закуска, стига да успееш да станеш навреме.
Но все повече хотели търсят начини да намалят разходите си, и някои от тях постепенно започват да се отказват от една от най-любимите придобивки на гостите, континенталната закуска.
Hyatt Hotels са премахнали безплатната закуска за всички гости в около 40 обекта Hyatt Place в САЩ. Марката Hyatt Place има над 400 локации по света.
"В момента ограничен брой хотели Hyatt Place в САЩ тестват нови опции от типа grab-and-go(вземи и тръгни), а други изпробват ценови план, който позволява на гостите да резервират престой без включена закуска", заяви говорител на Hyatt пред туристическия новинарски сайт The Points Guy
Hyatt не е единствената верига, която променя досегашния модел на континентална закуска. Holiday Inn, собственост на IHG Hotels & Resorts, според информации е прекратила предлагането на закуска à la carte в повечето си обекти в САЩ и е преминала към сутрешно хранене на бюфет.
Туристическият експерт Гари Леф споделя в блога си това, което по думите му представлява вътрешно ръководство на Holiday Inn за въвеждане на бюфет. В документа е включен списък със задължителни храни, сред които бекон и яйца, различни печива и зърнени закуски.
"Първото нещо е колко минимални всъщност са изискванията към дейността", написа Леф. "Закуската може да бъде достъпна само 3 часа на ден. Ако хотелът предлага закуска, не би трябвало да предлага меню с приготвяне по поръчка. Никакви яйца по индивидуална заявка."
Леф заявява пред Daily Mail, че съкращаването на разходи в хотелите "наистина се ускори" след пандемията от Covid-19, която нанесе сериозен удар на туристическата индустрия.
"Днес собствениците на хотели все още се опитват да свиват разходите", казва той.
Въпреки това хотелите, които премахват безплатната закуска, рискуват да раздразнят клиенти, свикнали с тази придобивка, обобщана The Independent.