Коментари - 5 грешки, които правите, когато поръчвате бира в Германия | Trip.dir.bg
Коментари
В Германия на много места са ми отбелязвали с "x" на картончето за всяка бира, но никога не са ми носили, без да поръчам следващата.
Моля авторът да обясни какво значи "еднолитрова халба"? Благодаря!
Най-много време съм прекарал в Nordrhein-Westfalen (Северен Рейн-Вестфалия), там са и Дортмунд, и Дюселдорф, и Кьолн, над 5 години съм изкарал там. Единствено за Кьолш съм забелязал да се сервира в 200ml чаша и действително в много заведения се засягат, ако поръчаш друга бира. Иначе по правило голямата бира е 500ml или 400ml (ако е тъмна/по-силна), малката е 330ml или ... не знам, не консумирам малки :) За това с яденето - още на влизане в бирариите ви питат дали сте само за пиене или ще има и ядене, не е проблем само да си пиете и доста германци го правят, при това изпиват сериозни количества. Сходни са ми наблюденията и за Baden-Württemberg, Rheinland-Pfalz, Hessen, където съм прекарал по 5-6 месеца. Нещо мога да добавя - ако искате да пиете наливна бира, трябва да си поръчате наливна бира (Bier vom Fass). Иначе ще ви донесат бутилирана, налята в чаша ... винаги сервират в чаша, никога не носят бутилки, не ги отварят пред вас, не ги наливат пред вас. Всичко се налива зад бара.
но зависи колко бързо пиеш бирата . Еднолитровата ще се стопли докато я изпиеш. Някои си поръчват 330 мл няколко пъти. Колкото им се пие , а сервитьорките не ги мисли , тяхното не се губи : )
Напълно споделям твоето мнение, защото и моите наблюдения са точни същите след като живях една година в Heidelberg в Baden Württemberg. Отделно съм пътувал за и през Германия безбройни други пъти. Като цяло тия глупости, написани в статията не са верни. Това с подложката върху халбата го има, но по мои наблюдения само в някои райони, не е в цяла Германия. Ein großes Bier vom Faß може да означава различно количество в зависимост от мястото. В 90% от случаите е точно както го описа - половин литър, но ако отидеш на Wiesn (Oktoberfest) примерно или на някой друг бирен фестивал (оооо а там колко такива имат), то директно ти сипват един литър, който се нарича Stein. Иначе малки и аз не поръчвам. Пиячите малки не пият. Та по този случай Prost! (Наздраве) :)
Статията ме подсети как веднъж в центъра на Стара Загора (на всички маси - бири-загорки) си поръчах на висок глас Каменица. Имаше бая възмутени погледи.
Освен Шуменското в малката бутилка, почти всичката останала бира произвеждана в българия е котешка пикня. А в случая с Каменица - котешка пикня с добавен спирт.
в Чехия
5 грешки, които правите, когато поръчвате бира в Германия
В Германия се произвеждат една трета от всички 15 000 бири, които светът познава
Обратно в новината