За честта на един златен Блек Ангъс, няколко грама рибай или колко струва да си угодиш

Три пържоли се превърнаха в такъв казус, че дори "сготвиха" телешкия стек като новия враг на българския турист. Как една пържола се превръща в толкова скъпо удоволствие?

Обратно в новината

Коментари - За честта на един златен Блек Ангъс, няколко грама рибай или колко струва да си угодиш | Trip.dir.bg

17-11-2017 20-11-2018

Коментари

"В десетте топ ресторанта за стекове във Виена цената на говеждите Рибай стекове от породата Блек Ангъс, доставени от Уругвай, САЩ или местно производство, варира около 27,50 евро за 300 грама и достига до 50-60 евро за стек от 400 грама. Гарнитурите се таксуват отделно." Значи дори във Виена е 2 до 3 пъти по-евтино от оня варненски хоремаг. Къде е оня тлъст дебил "шеф Петров" да обясни разликата в цената?

няма 'маслени молекули'

Центъра на Виена не е курорт. Я ми кажи някой курорт в света дето цените да не са изключително много завишени?

Никой не оспорва скъпите заведения по света, но те са емблематични и се отличават до такава степен от другите, че дори случайно да ги видиш от 200 метра разстояние не можеш да ги сгрешиш. Няма да коментираме, че достъпа до повечето от тях не е свободен за случайно преминаващи клиенти. . В този ред на мисли не стана ясно по какво си приличат ресторант на крайбрежната алея във Варна и Aragawa в Токио, където една порция може струва над 1000 долара?

Полезното от скандала е, че сега всички българи разбраха, че телешкия рибай стек е скъпо удоволствие! А иначе вината на ресторантжора е, че е дал цена за 100 гр. без да поясни, че пържолите се движат в диапазона 350-500 гр. А вината на клиента е, че не чете внимателно менюто, а поръчва на българския принцип "кеф цена няма", а после като го напъпат със сметката реве на умряло...

Не е оправдание за простотията дето си написал. Според твоята логика не ти трябва и лека щото може и съседа да те лекува с един поглед в интернет нали?

Без коментар.. тъпотията сама се лее от поста ти. 100% ще врътнеш свирка на богат чичко ако ти даде парички за да си "угодиш" с почивка на Малдивите.

От всичките препирни около петститинлевовите стекове се разбра следното: Ревльовците срещу ресторантьорите нямат никакъв шанс да надреват ревльовците ресторантьори. Защото ревльовците ресторантьори знаят как да реват; кресливо. Дай им да реват на ресторантьорите; те само това знаят: Ковид им пречеше, ДДС-то 9 % им е пре-преголямо, 60 на 40 им е пре-премалко, държавата не ги рекламира... Пуста лакомия! ПС Виновните сме ние, че обръщаме внимание на ресторантьорите. ППС Идете в Гърция, идете в Турция, идете в Сърбия, Хърватия! Що ли се занимаваме с ревливи ресторантьори?!

Курорт в най-бедната кочина на ЕС. При това Варна не е никакъв курорт, това е малък за световните стандарти град със заплати наполовина от тези в София и 1/6 от средните за ЕС. Това сравнено с град номер 1 в света по качество на живот Виена.

Само че клиента вина няма, аз отивам да поръчам ядене, а не да сглобявам космически кораб. Нивото на обслужване в България е потресаващо лошо и НЕ съответсва не цените, които се искат. Опашката към Гърция и квиченето на ресторантьорите го потвърждават.

Сравняват ресторант в центъра на Лондон с някакъв във Варна. Колко е наемът там и тук. Колко са разрешителните и лицензите там и тук. Онзи има име и е в сумати класации.колко са заплатите там и тук. Звучи ми като оправдание защо трябва да платя за мерцедес, но да получа рено.

Ако си мислиш, че варненския ресторант е тип бистро много бъркаш. Там има храна за вс джоб и вкус, на прилични цени и на неприлично високи!

Ала-бала, ала-бала... Бреййй, станахме А5 японци! Човекът нямаше да се чуди на "сметрката", ако беше предварително да е предопреден, юе ще го хранят по-апонски с японски цени! Изобщо всичко А5 - булгаристанско!

ПРОБЛЕМА на повечето о т Вас , е че много грешно разбирате всичко - От демокрация до стандарт на живот , който всъщност е именно отражението на тази демокрация ! Българина започна отзад напред - На цялата бъркотия , беднотия и простотия очите Ви все са в лукс , който НЕ можете да си пзоволите , така че недей скача от Пазарджишката маала директно в Токио приятел !!

Ограничаването на пазарните участници е индикатор за пране на пари. Т.е. конкретни хора (напр. само с покана) могат да си харчат само в конкретни заведения парите.

Подвеждаща статия, която започва от пържолите в рапонги, които не са уайгу и прелива към най-скъпите места в света. Ял съм блек ангус в амстердам и лас вегас. В амстердам беше 30 евро за тбон стек огоромен. Аре стига с глупостите.

Нусрет Гьокче отдавна се е превърнал в посмешище.

Вината на ресторантьора е, че продава месо от 30 лева килото за 350 лева килото, а менюто е написано с ясната умисъл да заблуди клиента, който не разбира какво и колко поръчва. Къде е написал какъв вид е точно месото? Как да съм сигурен, че ще ми сервира от скъпото месо и не от Метро някой боклук?

Ами като не ти харесват цените не сядай в заведението! Никой не те кара насила. За всеки влак си има пътници... Ама на мушмороци като вас винаги някой друг им е виновен!

А циганина що не е обявил цена за 5 или 10 грама, ами за 100? Как точно реши да обяви цена за този грамаж?

От статията не става ясно колко струва българското говеждо! Колко струва в Япония в Европа и дръги места където заплатата на хората е с 200 пъти по висока разбираме. Но защо в българия е такава цената? Съмнява ме от Япония или Австралия да е доставено говеждото, а ако е така значи е залежала стока с мецеци, да не кажа с години, защото няма кой в нашенско да дава толкова пари за да се осмисли вноса на 5 кг месо!

много под бистро е като му гледам масата - пълна кочина

Аргументите са ти смешни, затова даже няма да ги коментирам. Като искаш да си сигурен, поръчвай си цаца и пържени картофки, там измама няма... И водка от евтината...

Тия пържоли не са за обикновени граждани. Те са за успели в живота господа: депутати, министри, мутри, крадливи кметове и техните държанки.

Утре ще обявя на рзботодателя ми ,че цената за работата ми не е в часове, а в минути! Объркал се е :))))))

такова японско месце на пазар в Токио (30 евро за минимално количество, и не беше петица) , а после и в ресторант в Кобе (където ги гледат тези специални крави като писани яйца, с масажи и какво ли не за да се разпредели мазнината както трябва и да придобие месото този вид на мрамор). Две порции там струваха 300 евро, това ни беше и на двамата с мъжа ми киоледния подарък. Веднъж в живота, както се казва. Дума да няма, разтапя се в устата.

То Лондон, Ню Йорк, Токио.... Също не са курорти а най скъпите ресторанти са там. Би ли ни пояснил тезата за курортите.

Той си посмешище - Само простите балъци му се захласват на цирковете , но не е луд този който с малко СОЛ прави милиони - Луди са превзетите селяни които плащат прескъпо за подеобни изпълнения , защото ЛУКС-а е начин живот и обхваща всяка сфера от него дори и в ежедневието , но трябва да го поддържаш с огромни доходи - другото е селска първенющина !!

Тогава само на такива да продава, колко от гореспоменатите, ходаят на пикливото завсение???? Искат да мамят обикновенния човек!

А, бе, ако стека не е от скакалци, червеи и тлъсти ларви, не ми го хвали.

Разяснителна статия. Нашият ресторант почти се е доближил ,а дори и надминал цените в много световни ресторанти. А дали обслужването и обстановката са били на ниво вече е друг въпрос. Дали и предложеното месо е било с добро качество ,също се съмнявам. Изобщо ,ден година храни, това са нашите ресторантьори . Нормално е да искаме да опитаме нещо различно,щом си плащаме. Важното е ,че после ни се подиграват, ама цигани били, ама пари няма ,ама,ама. Ял, платил, и не се доверявайте на измислени сервитьори и мутренските им собственици.

Боцмане, ти виждал ли си менютата на скъпите ресторанти? Там е описано точно какво е месото, коя порода, къде е отгледано... После идват и пред теб ти отрязват парчето. В случая написали "Блек Ангъс 35 лева 100 грама" и толкоз. Човекът си поръчва, носят му 3 парчета тежащи не повече от 200 грама всяко (видя се много добре на снимките) и плащай цена като в Токио. Абсолютни измамници!

гледай си кораба и пристанищните кръчми, от ресторанти авно нищо не разбираш! Ни от цени, ни от обслужване, ни от готвене, ни от обстановка, за теб е важно да пебереш парите, без нищо насреща!

Ти ще кажеш ! Ял съм и стек и ребра и т.н. в САЩ, където само Блек Ангъс нагъват (чат-пат и Херефорд).

Без значение колко добро е говеждото, ако е приготвено от говедо в кухнята не пречи да бъде помия. В 99% от случаите "угаждането" с качествената храна не означава непременно скъпа храна. Куинарните изживявания са свързани по-скоро с уменията на готвача. За това се плаща. А авторката да си завре "елитизма" и поръсковите бълвочи знае къде.

Нарязаните шунки, луканки и подобни гадости в магазините са точно на цена за 100 грама, на доста места така са и салатите и разните там топли витрини. Даже в топлите витрини е по-хитър номер, имаш наденица на бройка, а до нея - наденица с цена за 100 грама. В баничарниците - една баница за 2 лв, до нея друга, 1.5 за 100 грама.

че се чудим стековете чисто японски ли са или от готвача?!

В Амстердам като ядеш t-bone за 30 евро ми се обади. През 2014 горе-долу цените бяха такива, ама това беше преди 10 години. Сега едно бурито ти е 25 евро.

В Лидъл продават телешки хамбургери, които ги представят за Блек Ангъс.Бива ги,с една купа салата, собствено производство е разкош. Кеф!И аржентинските са хубави.

Да почват проверките!

Това което ми описваш го има в много малко ресторанти, в които много малко българи, включително и аз, а предполагам и ти могат да си позволят да отидат. А и клиента в случая не оспорва качеството на месото или грамажа, а цената. А защо се е получило така, защото не е обърнал внимание, че цената е за 100 гр. Та нещата, които ми описваш са хубави, ама ги има само по филмите...

Тук не е Япония, драги, тук е Булгаристан и за това всичко е много, много по-лошо във всички отношения!

Факта е че 7lb prime black angus prime rib (блока от който се реже ribeye) е $130 в Costco-то до мен. Или $4.10 за 100 грама - 7.26лв

Да де, но те са длъжни да му дадат крайна цена на порцията още преди поръчката. То и затова се реже и тегли пред клиента. Навсякъде в Европа е така, винаги са ми давали грамаж и крайна цена. Ами те по тази логика можеха да му сервират и стекове по кило и да плати 1000 лева. Недопустимо.

Няма смисъл от такова изхвърляне

А при мен в Сан Диего, замразен в магазина е 10$ за килограм, което прави 1$ за 100 грама.

300гр. от Lidl за 15 лв. Наивно е да си мислим, че друго сервират по престижните нашенски ресторанти

Галино, ти си пълна мухла! Какви ми обясняваш, ма? Случаят такъв ли беше, като в твойте обяснения ли беше??? Па японската пражола заснела с все японския готвач и лук обстановката.... Е, така ли беше у Варна, ма мухло??!! Тъпанарка, я оди да ти отрежат и на теб от японския стек а ла булгаристан!!!

Мазнините (мастните киселини) са точно молекули. Имаш липидни молекули които са киселини и триглицердни молекули при които три липидни молекули за захванати с глъкозен пръстен в една много по-голяма молекула

не те знам къв боцман си и дали въобще знаеш какво означава да си боцман, но... всичките тия препирни щяха да струвал 0 стотинки, ако мазния некъпан гей-управител беше написал в менюто още едно изречение до предложението за злополучни стекове: Теглото на всяка пържола е индивидуално и е в границите 400 - 550гр в суров вид. Цената за 1 стек е в границите 140 - 190лв за порция. ПРОСТО Е! Това не е магазин, това плажно бунгало има претенцията да е ресторант!