От Българската асоциация на заведенията и Сдружението на българските заведения изразиха остро несъгласие с предложения държавен бюджет за 2026 година.
Според тях заложените данъчни промени ще нанесат сериозен удар върху ресторантьорския и хотелския сектор. Председателят на Българската асоциация на заведенията Ричард Алибегов сподели, че дипломатическите разговори с правителството не са дали резултат и ключови искания на бранша са били игнорирани.
Едно от основните оплаквания е, че ДДС ставката от 20% за услугите в сектора няма да бъде намалена, въпреки многократните призиви на работодателите. Допълнително, данъкът върху дивидента ще се повиши.
Според ресторантьорите увеличаването на данъците ще стимулира нелегалната икономическа дейност и ще затрудни конкурентоспособността на легалните бизнеси. За много представители на ресторантьорския бранш правилата за смяната от левове в евро продължават да са неясни. Заради тези тревоги туристическият бизнес поиска и специална среща с експерти от НАП, и Министерство на туризма.
Ресторантьори и хотелиери, чиито заведения ще посрещат клиенти в новогодишната нощ, предупредиха, че са сериозно притеснени как ще стават разплащанията и отчитането на приходите.
Ричард Алибегов успокои от своя страна сектора, че въвеждането на еврото от 1 януари няма да създаде хаос и след полунощ на 1 януари клиентът ще може да плати в евро, в лева или с карта. Рестото ще се връща във валутата, в която е платено.
Туристическият бранш, обаче изглежда е първият, който ще поеме тежестта при преминаването от лева в евро и то в дните, когато е пълно с туристи, а банките не работят. Според указанията на БНБ дребните търговци и собственици на заведения, които се водят микропредприятия - т.е. имат до 10 души персонал и не повече от 2 млн. евро годишен оборот, след заявка трябва да получат от обслужващата ги банка до 10 000 евро първоначално зареждане с евробанкноти и евромонети в периода от 27 до 31 декември 2025 г. Те са задължени да държат тази сума в евро, отделно от останалите налични валути, като гарантират, че няма да я пуснат в обращение преди 1 януари.
Какви са проблемите пред ресторантьорите и готови ли са за работа с еврото?
Ето какво коментира пред БНР Ричард Алибегов: "Проблемите с работната ръка са си налице, липсата на стратегия за туризъм от държавата си е налице, не получихме и тази година никакъв анализ за това как се отрази в крайна сметка това вдигане на ДДС ставката за ресторантите, с което, ако помните, трябваше да оправим здравеопазването, щеше да се оправи образованието, хората в неравностойно положение. Изобщо щяхме да спасим държавата миналата година, когато се вдигаше ДДС ставката за бранша.
Сега, година по-късно, ставката е вдигната, не чуваме никакви цифри, със сигурност събираемостта не е същата. Много от колегите затвориха врати. В интерес на истината се отварят нови заведения, но това е един тренд, при който други бизнесмени навлизат в нашата сфера. Заплатите в бранша като цяло не са ниски и през последните години непрекъснато се стараехме да вдигаме заплатите."
"Инфлацията е като тайфун, само НСИ не я отчита, иначе всички ние, които сме в бизнеса и потребителите на всяко нещо я отчитаме ежедневно. Клиентите са недоволни, ние като бизнес сме недоволни. Всяка седмица има нови доставни цени. Всичко поскъпва, на фона на това се вдига и минималната работна заплата, пенсионната осигурителна вноска се вдига и всичко това ще оскъпи всички продукти от 1 януари. Инфлацията е огромна и само НСИ отчита нулева или ниска инфлация. Въпреки това, все още има потребление. Притеснявам се какво ще стане, ако спре потреблението, а то може да спре само и единствено, когато хората са неспокойни."