Коледните базари са абсолютна декемврийска класика. За най-стар се смята този в германския град Дрезден - провежда се от близо 600 години. Германия, Австрия, Чехия, Белгия, Дания дори Испания и Италия (предимно северните части) имат традиционни коледни базари.
През 2020-а година почти всички коледни базари в Европа са отменени. Тази година вие няма да отидете до коледните базари, но това не означава, че коледните базари не могат да дойдат при вас.
Ето пет стъпки към постигането на атмосферата на коледен базар в уюта на собствения ви дом.
Направете си греяно вино
Само ароматът на греяно вино може за секунди да ви пренесе на север. Експериментирайте и открийте своята любима рецепта за греяно вино - с плодове, с плодов сок, с подправки (фаворити са канела, бахар, джинджифил, звездовиден анасон, даже и черен пипер) или с мед.
Съвет: не оставяйте виното да завира, за да не изври алкохолът в него. Трябва само да се затопли. За по-наситен вкус, накиснете плодовете и подправките в него за няколко часа, преди да го сложите на котлона.
Опитайте Фойерцангебуле за по-висок градус
Тази гореща напитка с връзващо езика на фльонга име е подобрена версия на греяното вино. Към него се добавя шот ром, а след това потопена в ром бучка захар се запалва в лъжичка и се изсипва в напитката, след като се разтопи. Приготвянето на фойерцангебуле на коледните базари в Германия е една от основните атракции за посетителите.
Предизвикателство: След всяка изпита чаша трябва да кажете името на напитката без грешка!
Изпечете си джинджифилови курабийки
Нищо не казва празник така, както уханието на лакомства, което се разнася от фурната. В интернет има стотици и други канелени, медени и карамелени сладки, които традиционно изкушават посетителите на коледните базари да нарушат всичките си диети.
Изпечете кестени и ядки
Още една изкусителна миризма, с която можете да изпълните дома си - на топли ядки и кестени. А ако искате да ухаят на огън като тези от европейските коледни базари, направете си излет сред природата, запалете огън и ги изпечете на място.
Преоткрийте творческото у себе си
Традиционно на сергиите на коледните базари можете да откриете ръчно изработени играчки за елха, всякакви украшения и дървени играчки за децата. Преоткрийте твореца в себе си и си направете украса за елхата сами - използвайте шишарки, сушени резени портокал и мандарина, канелени пръчки, хартия, панделки... Пуснете си любимите коледни песни, включете лампичките да светят и се захващайте да майсторите.